超おいしいキノコ

トレッキングに向かう表富士登山道の近くでとても美味しいナメコを栽培している農園があります。
黒松ファーム（旧 赤池農園）といい、温度・湿度が徹底管理された蔵で何万株ものナメコを栽培しています。
私たちが普通スーパーで見かける小さくてヌルヌルしたナメコと違い、茎も笠もとても大きななめこです。
富士山フォレストトレックではＢＢＱの際に豚肉と炒めたりキノコご飯にして提供しています。
一度食べるとその美味しさの虜になる方が多く、東京方面などからのお客様はたくさん買って帰られます。
ご希望の方はトレッキングの帰りに黒松ファームに寄りますので、お気軽にお申し付けください。